Rocket Fuel Pure Trinidad Moruga Scorpion Classic 2019

Die 2019er Version unserer beliebten Chili-Sauce aus der Xtra Hot Klasse ist ein perfect match zu den wahrscheinlich besten Chili Saucen der Schweiz. Sie passt hervorragend zu allen wirklich scharfen Gerichten. Vorsicht: diese Sauce ist aus einer der schärfsten Chili-Sorten der Welt hergestellt (bis 2013 im Guiness Book of Records).

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Inhalt: 40 ml

CHF
16.90

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Tasting Notes:

Nase: gleich zu beginn stechend scharfe Chilinoten und Zwiebeln, schon beim Schnuppern wird klar, was auf der Zunge abgehen wird.

Gaumen: später Start der Schärfe, welche dann überwältigend und lang anhaltend wirkt, ja sich sogar noch steigert bis zum extremen Crescendo. Trotz der Schärfe hält sich der erstaunlich feine Chili Geschmack.

Finish: wirklich nachhaltiges Brennen, welches sich nur sehr langsam legt, aber wohltuend wärmend. Ebenfalls lang anhaltende Chili und Gewürz Aromen.

Passt zu:

Chili Con Carne, Pizza, Brasilianische Feijoada und allem, was man gerne nachhaltig und extrem scharf würzen möchte.

Zutaten:

Wasser, Trinidad Moruga Scorpion Chilis (Capsicum Chinense)  Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Meersalz Xerez-Essig, div. Kräuter und Gewürze, Ahorn Sirup. Die Zutaten sind in Mengenmässig absteigender Reihenfolge aufgeführt.

100% N.A.S.A. (No Artifical Stuff Added). Hergestellt ohne Stabilisatoren, Verdickungsmittel oder Farbstoffe.

Allergie Hinweis:

100% Vegan. Gluten- und Laktose frei. Enthält keine Eier, Nüsse, Soja oder Öle. Enthält in kleinen Mengen Senfsaat.