Old English Spicy Lemon & Ginger Chutney

Unser üppig süsses, würziges, Chutney nach einem traditionellen, Indisch/Englischen Rezept. Dies ist jedoch die Spicy Version. Definitiv ein heisses, fruchtiges Feuerwerk. Knackige Stücke von Zitronen, Ingwer, Zwiebeln, Peperoni, Rosinen und Sultaninen geben diesem Chutney Biss und Textur. Perfekt, wenn man eine Geschmacksexplosion mit toller Schärfe liebt.

🌶🌶🌶

Inhalt: 220 g

CHF
16.90

Gratis Verpackung & Lieferung ab einer Bestellung von CHF 60.- (CH) oder CHF 80.- (D & A).

Dieses Produkt ist zur Zeit nicht erhältlich

Tasting Notes:

Nase: frisch geschnittener Ingwer und saftige Zitronen dominieren den ersten Eindruck. Die Süsse ist schon mit der Nase deutlich zu erfassen. Exotisch, verführerisch. Irgendwie gesellen sich plötzlich Bitterorangen und Marmelade-Noten hinzu. Wie ein Zugsreise nach Kalkutta, wenn bei offenem Fenster die Gewürzdüfte in den Wagon ziehen. Man will unweigerlich mehr davon.

Gaumen: eine Explosion an Fruchtigkeit, Frische und einer spannenden Schärfe. Der Ingwer wechselt sich rasant mit Zitrone ab und wird von weiteren Zutaten nach Kräften unterstützt. Die Süsse ist angenehm, karamellisierter Zucker spielt mit im Reigen der Eindrücke. Und omnipräsent aber nicht dominierend: die feine, hintergründige Schärfe. Das beste jedoch ist der Biss. Kein labberiges Pürrée, sondern leckere knackige Stückchen, die man mit der Zunge gut voneinander unterscheiden kann. Einfach perfekt.

Finish: lang anhaltender, exotischer Geschmack, leichtes nachbrennen der Chilis welches aber die anderen Speisen nicht dominiert. Einfach traumhaft.

Passt zu:

Als Side-Dish zu gegrilltem Huhn, Schwein, Rind, Wild oder anderen Fleischsorten, hervorragend zu BBQ-Fisch und megalecker zu allerlei Reisgerichten oder einer feinen Käseplatte.

Zutaten:

Zucker, Ingwer, Bio Zitronen mit Schale, Zwiebeln, Peperoni, Gurken, Rosinen und Sultaninen, Peperoncini Chilis, Habanero Chilis, Apfel-Essig, Meersalz. 100% N.A.S.A. (No Artifical Stuff Added). Hergestellt ohne Stabilisatoren, Verdickungsmittel oder Farbstoffen.

Allergie Hinweis:

Enthält Zucker.
Gluten- und Laktose frei. Keine Eier, Nüsse, Soja oder Öle.